Предыдущая статья: Сила индукции
В
любой сезон полки магазинов заставлены пакетами и склянками со всевозможными
соками и напитками: от хорошо всем знакомых томатного или яблочного, до
экзотических соков из манго или бананов, на любой вкус, цвет и кошелёк. Вот
только этот самый вкус и польза у них всё равно не такие, как у соков из свежих
овощей и фруктов. Сегодня ни для кого не секрет, что все соки в пакетах и даже
в банках и бутылках являются не совсем натуральными. Поэтому, если хотите
баловать себя действительно «живыми» соками и получать от них пользу, то пора купить соковыжималку и за дело.
Купить соковыжималку сегодня можно в
любом магазине или отделе, торгующими техникой для 
кухни, а также через
Интернет. В общем-то, цель у всех соковыжималок
одна – давить сок. Однако на сегодняшний день существует уже достаточно много
разновидностей этого полезного кухонного прибора. В частности, бывают
соковыжималки для цитрусовых и универсальные, то есть центробежные.
Соковыжималка для цитрусовых (например, соковыжималка
для цитрусовых SC-1011, соковыжималка для цитрусовых SC-1012) представляет собой конструкцию из мотора,
конусообразной насадки и ёмкости для сбора сока. Предназначена она для
выжимания сока только из апельсинов, грейпфрутов, лимонов и других цитрусовых
плодов. Принцип работы её предельно прост: на вращающуюся насадку прикладываете
половинку апельсина и с усилием надавливаете рукой. Когда сок перестаёт
отжиматься, выбрасываете корку, даже если на ней ещё что-то и осталось.
Универсальные же или центробежные (например, соковыжималка SC-012, соковыжималка SC-013, соковыжималка SC-015) соковыжималки помогут вам получить сок практически из любых плодов, ягод и овощей. Однако необходимо обращать внимание на указанные в инструкции наименования овощей, фруктов и ягод, так как могут быть и исключения. У таких соковыжималок принцип действия посложнее, чем у соковыжималок для цитрусовых. Плоды вначале измельчаются в кашицу с помощью дисковой тёрки, затем попадают в сепаратор (сито), где под действием центробежной силы (центрифуги) происходит уже непосредственно отжим сока.
Некоторые соковыжималки требуют
много времени на подготовку фруктов для того, чтобы получить даже один
маленький стаканчик сока, что вызывает недоумение. Но теперь вовсе не обязательно
предварительно резать плоды – существуют специальные универсальные
соковыжималки с высокой и широкой горловиной, которые позволят загружать целые
яблоки, апельсины, морковь, томаты и прочие плоды (например, соковыжималка SC-018, соковыжималка SC-019, соковыжималка SL-1511).
На универсальной соковыжималке можно перерабатывать большое количество фруктов, однако и отходов при этом образуется тоже много. Поэтому особенно важной в таких соковыжималках является функция отброса мякоти: без неё отжимки будут забивать сеточку, и вам придётся постоянно прерываться на очистку прибора. Ёмкость контейнера для сбора мякоти у разных соковыжималок варьируется от 500 мл (например, соковыжималка SC-013) до 2000 мл (например, соковыжималка SL-1511).
Лучше купить соковыжималку, которая будет иметь несколько скоростных режимов. Для каждого продукта подходит своя скорость и в инструкции к соковыжималкам пишется, для каких фруктов и овощей какая скорость подходит. К тому же, есть ещё одна особенность: чем выше скорость отжима, тем больше мякоти попадёт в сок (например, соковыжималка SC-012 – 1 скоростной режим, соковыжималка SC-015 – 2 скоростных режима, а соковыжималка SC-1011 – импульсный режим).
Не ленитесь, стоит только купить соковыжималку, и пейте соков столько, сколь хочется! Ежедневные «витаминные вливания» доступны также и в зимний период из сезонных овощей и фруктов. Возьмите себе за правило: выпивать не менее одного-двух стаканов свежеприготовленного сока в день. Это не только вкусно и приятно, но ещё и очень полезно. Да и пищеварительная система организма затрачивает меньше энергии на усвоение соков (порой несколько минут). К тому же наслаждения от стаканчика выпитого свежевыжатого сока гораздо больше, чем от съеденных двух-трёх плодов.
На сайте нашего интернет-магазина www.magazinpnz.ru Вы сможете выбрать и купить соковыжималку с доставкой на дом или по почте по приемлемой цене различных фирм-производителей. И помните: натуральные витамины актуальны для вашего организма в любое время года. Позаботьтесь о себе и своих близких уже сегодня.
Статьи по теме: Свежие соки с Vitek
Следующая статья: Соковыжималка для цитрусовых Vitek победила!