Кастрюли

Что может быть лучше проверенной классики? Несмотря на изобилие всевозможной посуды для приготовления пищи, представленной сегодня на рынке, эмалированные кастрюли не теряют свою актуальность и не выходят из моды!
читать далее...

Как купить эмалированную кастрюлю

Что не удивительно. Во-первых, эмалевое покрытие имеет ряд преимуществ, по сравнению с другими покрытиями (об этом мы поговорим ниже). Во-вторых, эмалированная посуда стоит относительно недорого! В-третьих, эмалированная кастрюля – это красиво!
Итак, давайте подробнее рассмотрим достоинства эмалированной кастрюли:
Эмалевое покрытие безопасно. Эмаль защищает металл от окисления, а пищу от выделения в неё продуктов этого окисления и ионов металлов. Сама эмаль инертна, не выделяет вредных веществ, никак не взаимодействует с пищей (очень устойчива к действию кислот и солей пищи), не меняет её вкус и запах, равно как не впитывает их, а значит пища, приготовленная в эмалированной кастрюле, не навредит Вашему здоровью. Молодым мамам на заметку: эмалированная кастрюля – идеальный вариант для приготовления пищи малышам!
В эмалированной посуде можно хранить готовую пищу. Сегодня хранить готовые блюда в холодильнике в кастрюле считается плохим тоном, специалисты советуют перекладывать её в специальные контейнеры. Тем не менее, по названным в первом пункте причинам (эмаль не взаимодействуют с пищей и не выделяет в неё вредные вещества), Вы можете хранить приготовленное блюдо в эмалированной кастрюле, не переживая, что оно испортится или окислится
Долговечность. Да, эмаль боится резких ударов и резким перемен температуры (в результате в первом случае могут образоваться сколы, во втором – есть вероятность, что она потрескается), но при аккуратном обращении, бережной эксплуатации и правильном уходе, эмалированная кастрюля прослужит Вам долгие-долгие годы. Наверняка дольше, чем среднестатистическая кастрюля с антипригарным покрытием. Ведь, несмотря на совершенство современных антипригарных покрытий, кастрюли с таким покрытием не рассчитаны на десятки лет эксплуатации
Лёгкость в уходе. Если придерживаться всех рекомендаций производителя (не использовать абразивные моющие средства и грубые щётки, тем более металлические), уход за эмалированной кастрюлей не составит труда, тем более что они подходят и для всех типов посудомоечных машин
Эмалевое покрытие позволяет создать интересный дизайн. Только эмалированные кастрюли отличаются таким разнообразием дизайна – яркий цветочный декор, пейзажи, затейливые узоры. Дизайнер может воплотить в жизнь любую свою фантазию, а Вы всегда можете подобрать кастрюлю, которая будет Вам по душе и поднимет Ваше настроение
Универсальность. Эмалированная кастрюля может использоваться, как на газовой, так и на электрической, индукционной или керамической плитах
В нашем магазине Вы можете купить качественную эмалированную кастрюлю на любой вкус! Также советуем Вам обратить внимание на наборы эмалированных кастрюль